RESTAURANT MEXTIZO DE BARCELONA

Projecte Capella-Garcia Arquitectura
Restauració
RESTAURANT MEXTIZO DE BARCELONA

2015-2016

Projecte integral de restaurant Mextizo, de 620 m2 entre sala principal, salons, jardí, cuina i emmagatzematge, al carrer Diputació de Barcelona. Distribució del programa de restaurant amb cuina oberta on, veure i ser vist cobra especial importància, sense crear interferències visuals ni acústiques. Tres zones de transició: (1) pòrtic exterior íntimament relacionat amb la zona de bar, barra i taules d’espera-bar-dinar diari, (2) passadís de transició amb acompanyament de formes suggeridores recobertes de fusta i el celler i, (3) la sala principal amb un gran chandelier dissenyat ex professo com a punt d’articulació de l’espai central. El perímetre amb subtils reservats per poder gaudir d’un ambient particular. Aquest recorregut finalitza amb el pati enjardinat que insufla a la sala una magnífica il·luminació i desfogament visual. El gust pels detalls i l’ajustament dels acabats van merèixer una especial atenció i control exquisit amb tots els industrials implicats sense per això descuidar els temps.

Col·laboració

​> ​Responsable de projecte, disseny, desenvolupament i execució
​> Coordinador d’equips
​> Direcció d’obra